El 11 de Abril, como viene siendo tradicional el sábado de Pascua ha tenido lugar una muestra de fabricación completa del pan, desde la cosecha de trigo, molienda, amasado y cocción en horno de leña.
Con motivos didácticos la Asociación se recrea un taller infantil, donde los niños recibieron explicaciones de todo el proceso y practicaron el amasado de pan, introduciendo en su panecillo un trozo de chorizo, que en Artziniega se conoce como txoripan, para posteriormente meterlo al horno.
